好料理

B 材料: 全部分類

小美版【巨蛋牛奶麪包】
麪包
A 材料,高筋粉,全蛋,細砂糖,牛奶,即發酵母,B材料,煉奶,牛奶,C材料,細砂糖,鹽,低筋麪粉,高筋麪粉,D 材料,黃油
綜合評分 9.6
蘇打餅干
餅干
A材料︰,低筋粉,橄欖油,鹽,B材料,低筋粉,黃油，糖,鹽，酵母粉,蘇打粉,水
綜合評分 9.2
馬拉糕（酵母版中種法）
廣東小吃
A中種材料,牛奶,干酵母,低粉,B材料,白糖或紅糖都可以,C材料,雞蛋,D材料,低粉,吉士粉,奶粉,E材料,融化豬油、黃油、或者植物油都可以，看個人喜好
綜合評分 9.3
雙豆烤披薩（土豆+紅豆）
披薩
A材料（面餅陷料）︰,高筋面粉,雞蛋,水,鹽,糖,酵母,油,B材料（披薩陷料）︰,土豆,小青椒,鹽,胡椒粉,油,蜜紅豆,醬油,雞蛋
綜合評分 9.6
紅豆酥餅(低糖、少油)
餅
面團A材料︰,低筋面粉,水,油,面團B材料︰,低筋面粉,雞蛋,油,紅豆沙材料︰,紅豆,糖,水
綜合評分 7.9
美食伴隨我們每一天
麪包
A材料,高筋麪粉 400,奶粉 10克,酵母（安琪耐糖）5,糖 15克,鹽 6克,雞蛋 1個,黃油 20克,B材料,培根1包（180克）,肉鬆、馬蘇裡、番茄醬、香蔥（切碎）適量
綜合評分 9.7
百香果慕斯蛋糕（8寸圓形）
慕斯
戚風蛋糕A材料：,雞蛋,牛奶,細砂糖,色拉油,低筋麪粉,慕斯蛋糕B材料：,百香果,蛋清,奶油,水,吉利丁片,細砂糖,朗姆酒,果凍鏡面C材料：,吉利丁片,百香果,細砂糖,水
綜合評分 8.1
法式起司培根派
派
低筋麪粉,起司粉,鮮奶,培根,A材料低筋麪粉,蛋黃,無鹽奶油,鹽,水,全蛋,鮮奶油,B材料全蛋,蘑菇,紅甜椒,黃甜椒,起司絲,白胡椒粉
綜合評分 8.4
蔓越莓椰蓉花面包
麪包
A、中種材料：高筋麪粉,低筋麪粉,牛奶,蛋液,糖,酵母,黃油,B材料：蛋液,奶粉,糖,鹽,黃油,蔓越莓椰蓉餡：,,,,,蛋液（刷表面）
綜合評分 9.3
北海道奶油土司（盼盼製作）
吐司
主麪糰:俄羅斯艾克利麪粉,主麪糰:牛奶,主麪糰:淡奶油,主麪糰:糖,主麪糰:蛋清,主麪糰:酵母,主麪糰:黃油,B材料：蛋清,B材料：糖,B材料：奶粉,B材料：酵母,B材料：黃油,B材料：鹽
綜合評分 8.7